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1.含糖飲料(低糖也一樣)

 
　　人工糖精缺乏營養素，是我們要避免的食物，因為吃下去除了增加熱量、增加體重，對我們長肌肉完全沒有半點幫助。
　　而且這種沒有營養的食物吃下去後，身體會誤以為在吃「真正的食物」(即有營養價值)，因此會開始製造胰島素，造成體脂肪容易堆積。
　　此外，飽足感也會讓你沒胃口再吃下其他有營養的東西。

2.濃湯

　　大部分的人對濃湯的戒心並不高，因為它其實很像「真正的食物」。當然如果是自己慢慢熬的濃湯，那一定有不少營養。
但如果大家喝的是早餐店、或是速食店、或是大賣場的濃湯罐頭，那就完全不同了，因為它們很多都經過大量加工、而且會含許多鈉，所以其實比許多零食來得不健康。雖然人體需要鈉，但是太多鈉會造成高血壓 。

3.運動飲料

　　除非你的運動訓練時間非常長、而且吃重，否則其實不需要喝運動飲料。因為一瓶提高電解質的飲料多半含有好幾十克的糖，喝白開水就行了，然後再由其他食物或飲料來補足所需的能量。

4.營養棒

　　營養棒真的是一個很可怕的名字，因為它其實一點都不營養。不管是提高能量、蛋白質、或點心棒，都含有很多醣和脂肪。基本上，它們就是在用高熱量來幫助你增加肌肉，而有些則是提供高糖分的食物，例如堅果、乾燥水果、巧克力等。因此，如果你沒有做很重的訓練，或是根本沒健身也在吃，那就非常容易會增胖。

5.白土司

　　白麵條、白飯、還有麵包其實不是理想的健身食物，因為它們經過多道加工，其實已經失去許多營養和纖維。因為精製白麵粉在製作時，會失去纖維、麥麩、還有重要的維他命B群，所以可以說它們是一種高度加工的食品。

　　攝取此類食物，會造成胰島素升高，造成沒精神、以及體重增加。因此，建議吃些全穀物食物，例如糙米飯、或是全麥麵包 。

6.火腿

　　很多人以為三明治很健康，因為東西看起來不油、不咸，還有很多蔬菜。不論是減肥、還是在健身，看起來都對身材很好。
　　不過其實這種市售的三明治，加了許多起司、臘腸、火腿、火雞肉，還有其他醬料。這些東西都含有大量鹽分、硝酸鹽以保持新鮮和具賣相的顏色。這些除了會增加卡路里，還會增加心臟疾病、和癌症的風險。

7.沒有蛋白質的食品

　　蛋白質對於一個想長肌肉的人來說是非常重要的，因為它可以修復和強健肌肉組織。此外，攝取蛋白質還可以降低血糖、增加飽足感。
　　不過，許多人不知道，很多「健康食物」其實不一定含有蛋白質，例如燕麥片。因此建議，在吃這些較少蛋白質的食物時，可以再搭配雞蛋等東西，才會有利肌肉生長。

8.燕麥片

　　燕麥片看起來很健康，它也的確是，因為裡面含有許多纖維。不過因為市售燕麥片通常都添加大量的糖，還有不優質的脂肪，因此會出乎意料地帶來大量卡路里。因此，實在沒有必要為了一些好處，吃進大量會讓自己增重的食物！燕麥片≠燕麥
此外，大部分的「玉米脆片」也加了很多醣，雖然它也有些營養，而且有在運動的人其實可以比一般人攝取更多的熱量，不過如果吃得太多，也會造成胰島素飆高，讓你的身體更易堆積脂肪。

9.酒

其實要把身體保持在良好的體態，最重要的一個概念就是「有節制」，無論任何食物都一樣，酒是最需要克制的東西。
　　

首先，它會延緩肌肉修復的速度，降低「動作技能」(motor skills)，即有效運用骨骼肌的能力，導致力量和爆發力降低。

第二，酒精也是一種利尿劑，會讓你維持在缺水的狀態。

最後，有研究指出，酒精會降低免疫系統、減緩身體復原的能力，讓你生病或受傷的風險都增加。

文章來源: 肌肉網