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經常有標榜一個月速減好幾公斤的廣告吸金，但背後卻不會告訴你多少人因為這些減肥方法不當而造成身體健康問題，甚至還有更多人會復胖回來，這樣就會反反复复的使用他們的所謂“減肥產品”。

快速瘦身很讓人羨慕嗎？如果瘦得太快，而且每週超過1公斤，這種瘦法通常是不正確的結果，甚至會引發危機。

大家知道減肥不是減體重，因為體重由肌肉，脂肪，骨骼，水分等等構成，我們所需要是只是減少身體的脂肪，而不是肌肉，水分等。

通過合理的身體代謝燃燒機制，身體才會把脂肪當作能源燃燒消耗屌，這樣的機制一定要從飲食，運動，生活習慣等多角度多管齊下。

一旦每週減重速度超過1公斤，已經超過正常的代謝範圍，因此被減掉的肯定不是脂肪！

會被快速消耗的往往都是水分和肌肉，但這些都是維持生理機能與良好代謝率的必要組成部分，應該要好好保留。

以減脂來說，多快的速度算是健康呢？

1公斤的脂肪，相當於7700大卡的熱量，若每天通過運動來多消耗300-500大卡的熱量，需要花費15天以上的時間，才能消耗掉。

如果再搭配飲食，每天大約減少500大卡的熱量，飲食解構調整加上運動消耗，就能達到1000大卡左右，因此每週就有希望減少1公斤脂肪了。

另外快速節食會讓身體誤以為進入飢荒模式，因而會調低基礎代謝率，這樣反而不利於減肥。

為了保持身體的代謝率穩定，半年內減去原本體重的8%是最保險而健康的速度。

這樣的速度來換算一下，如80公斤的人半年時間可減去6.4公斤，且每周可減的體重就在0.5-1公斤左右。

國外已經開始流行慢減肥，或者緩慢且穩定的減肥方法，這樣才不會傷害身體，且不會復胖。

飲食中要怎麼吃呢？給5個飲食方面的建議：

這5個飲食方法，可以用於你的減肥飲食計劃中。

飲食建議一、調整飲食方式

少吃一口，逐漸減量，細嚼慢嚥，讓消化道的訊號能夠充分且及時傳到大腦。

如此可以穩定血糖濃度與內分泌系統，還能夠避免吃太多所造成的消化與代謝問題，讓身體進入穩定運作的狀態。

飲食建議二、挑選非精製天然食材

全穀類，豆類，高纖維蔬果，魚類等不飽和脂肪酸來源，除了能提供飽腹感之外，這些食物內含維生素，蛋白質，纖維，微量元素，優質脂肪等成分，都有助於提升基礎新陳代謝。

加工食品中的添加物會消耗大量的酵素，因此會干擾正常的代謝機能，應該要被排除在日常飲食的菜單中。

飲食建議三、挑選食物的小技巧

小包裝，多樣化，增加香辛料，外賣的時候盡量避免油炸，裹粉，重口味彩色，每餐之中就會逐漸減少負擔，調整口腹之慾和食量。

飲食建議四、不要忍飢挨餓

這樣會讓身體啟動應變機制，降低新陳代謝，飢餓感也會讓運動效果變差，會用意志力苦撐身體運作，甚至還有受傷的可能。

適度補充醣類與蛋白質可以身體運動的時間與強度，有助於真正甩掉身上的脂肪。

飲食建議五、不要完全拒絕澱粉類食物

 
身體要燃燒脂肪，需要醣類參與其中，而適量的澱粉類食物中含有的碳水化合物轉化為葡萄糖時，才能有效燃燒脂肪，讓身材變得緊實，勻稱。

另外控制體重下降的速度，才能穩定而健康的改善外觀。

資料來源: http://www.hiyd.com/jianfei/3502/